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World Gourmet 2019 en Singapur
Por Franky Leonard

En la 23ª edición de World Gourmet Summit se destaca el tema de la sustentabilidad en el mundo de la gastronomía.El descubrimiento de lo mejor en el mundo culinario continúa con la tan esperada World Gourmet Summit (WGS) 2019, con una diversa curación de experiencias epicúreas que esperan a los gastrónomos mas exigentes. El festival culinario se desarrollará desde el 1 de abril de 2019 hasta el 12 de mayo de 2019 en varios restaurantes y lugares de Singapur.Desde www.mice.lat destacamos la presencia de Martin Rebaudino Chef Ejecutivo del restaurante Roux de Buenos Aires, Argentino y que fuera galardonado con el no. 27 en la lista de los "Mejores 50 restaurantes de América Latina" otorgados por la Guía de San Pellegrino y núm. 4 dentro de la República Argentina en 2013. Con múltiples premios en su haber por Mejor Chef en 2006 y 2008 y su restaurante Roux representando a Argentina en el escenario mundial. Su entusiasmo y sensibilidad por los gustos de la comida es reconocido lo mantienen vigente luego de más de 30 años de trabajo en la cocina. Comenzó en el restaurante de su familia donde aprendió los trucos del oficio. Sus viajes por toda Europa lo han ayudado a aprender en los restaurantes Michelin.El 24 de Abril, se presentará en el restaurante Skai, un refinado pero animado restaurante asador contemporáneo, ubicado en el piso 70 del famoso Swissôtel de Singapur, The Stamford. Las vistas icónicas de la ciudad, el servicio impecable y las bebidas hechas a medida crean el ambiente perfecto para saborear este menú especial, curado por el Chef Ejecutivo, Paul Hallett.

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SEGITTUR colabora con Buenos Aires en el Desarrollo de su Sistema de Inteligencia Turística
Por Vanina Alvarez

SEGITTUR ha colaborado con la ciudad de Buenos Aires en el desarrollo del Sistema de Inteligencia Turística, el cual estará disponible en las próximas semanas y cuyo objetivo es convertir los datos en conocimiento e información para orientar la toma de decisiones tanto en el sector público como en las empresas privadas.Para su puesta en marcha se firmó un convenio de cooperación entre el Ministerio de Turismo de la nación argentina, el Ente de Turismo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y SEGITTUR. La ciudad de Buenos Aires es el primer destino turístico fuera de España que cuenta con el Sistema de Inteligencia Turística, iniciativa pionera desarrollada por SEGITTUR y ganadora recientemente de los premios de la OMT en innovación.El Sistema de Inteligencia ofrece la información necesaria a las empresas y los gestores del destino para tomar decisiones que permitan aumentar la capacidad productiva, impulsar la competitividad y evaluar el retorno de las acciones de fomento de la actividad turística. Por otra parte, contribuye a incrementar las prestaciones a los visitantes adaptando la oferta a las nuevas exigencias y necesidades.El SIT permite integrar datos y fuentes de información de diferente naturaleza, que abarcan desde las reservas aéreas y la conectividad del destino, hasta los precios de hoteles por categorías, movilidad de personas a partir del tráfico de telefonía móvil, información de los flujos turísticos y perfil de los visitantes en función de su gasto, estadía y procedencia, entre otras variables de interés.Esta herramienta también incorpora técnicas de Big Data que facilitan una mayor y mejor comprensión de la información, lo que convierte a Buenos Aires en una ciudad innovadora en gestión del conocimiento a nivel internacional.Fuente: segittur.es

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Argentina entre los 25 países que lideran el turismo de reuniones en el mundo
Por Vanina Alvarez

Argentina se ubicó en la 21ª posición en el informe que elabora ICCA anualmente. La Ciudad Autónoma de Buenos Aires finalizó en el 1° lugar del continente americano y por noveno año consecutivo, como sede de congresos internacionales.Argentina se consolida en materia de Turismo de Reuniones, ya que según el último informe de la Asociación Internacional de Congresos y Convenciones (ICCA) en 2017 se ubicó como el 21º país organizador de eventos y reuniones turísticas internacionales, con un aumento del 6 por ciento en cantidad de eventos.Argentina sumó 199 eventos ICCA frente a 188 de 2017, lo que le permitió hacerse lugar entre los 25 países con más eventos de esta naturaleza, y donde sólo Brasil lo supera en la región.De esta manera, Argentina se ubica por encima de países como México, Suiza, Dinamarca, Tailandia, Grecia, Irlanda, República Checa, entre otros. Además, nuestro país representa el 17% de los congresos internacionales que tienen lugar en Latinoamérica.“Estos logros son consecuencia de un trabajo conjunto entre todos los sectores que componen el turismo en Argentina. Este año somos sede de importantes encuentros, como la reunión de Presidentes del G-20, la Cumbre del BID en Mendoza y la del WTTC en Buenos Aires. Nuestro país vuelve a ser reconocido mundialmente como anfitrión de grandes eventos”, señaló el ministro de Turismo de la Nación, Gustavo Santos.Cabe destacar el trabajo que viene realizando el ministerio de Turismo de la Nación, a través del Instituto Nacional de Promoción Turística (INPROTUR), en pos de jerarquizar año tras año no sólo el Turismo de Reuniones, sino todas las ramas que permitan incrementar la llegada de turistas internacionales a nuestro territorio.Argentina cuenta con 28 destinos sedes de turismo de reuniones contemplados en el ranking de ICCA, entre ellos están: CABA, Córdoba, Mendoza, Rosario, Salta, Mar del Plata, Resistencia, Bariloche, entre otros.El promedio de asistentes a los congresos fue de 356 personas con una duración de 3.43 días. El 42 por ciento se realizó en universidades o centros de estudios, el 33 en hoteles y el 25 por ciento en centros de convenciones.Otra vez líderOtro de los resultados positivos que registró el ranking de ICCA fue la consolidación de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires en la vanguardia de todo el continente americano. Por novena vez consecutiva, la ciudad porteña – superó a otras grandes urbes como New York, Ciudad de México, San Pablo, Hong Kong, Roma o Tokio – finalizó el pasado año en el primer lugar con 131 eventos como sede de congresos internacionales y 11º a nivel mundial, 6 lugares por encima que en 2016.Fuente: turismo.gov.arEstadisticas: ICCA

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“El futuro de Argentina está en el turismo”
Por Vanina Alvarez

Así lo aseguró el secretario General de la OMT, Zurab Pololikashvili, quien junto al ministro de Turismo de la Nación y presidente del consejo Ejecutivo de la OMT, Gustavo Santos, visitaron las Cataratas del Iguazú, una de las Siete Maravillas Naturales del Mundo, y patrimonio Natural Mundial por UNESCO.El ministro de Turismo de la Nación y presidente del consejo Ejecutivo de la OMT, Gustavo Santos, junto al secretario General de la Organización Mundial del Turismo (OMT), Zurab Pololikashvili, recorrió el Parque Nacional Iguazú y las Cataratas del Iguazú, en el marco de una visita oficial a esa provincia.Allí, Santos aseguró que “la visita del secretario de la OMT a nuestro país, significa la valoración de argentina en el mundo. El turismo es la herramienta fundamental en la próxima década. Es el sector que va a generar mas empleo en el mundo”.  Por último, aseguró que “Iguazú es un destino de naturaleza”. Queremos duplicar nuestros parques Nacionales y nuestras reservas naturales, queremos que cuando el mundo demande naturaleza, piensen en Argentina”.Mientras que Pololikashvili, destacó que “Argentina es líder del sector turístico en la región”, en ese sentido aseguró que el futuro de Argentina está en el “Turismo” que es el tercer sector de generación de empleo en el Mundo”.Este encuentro se enmarca como antesala del World Travel and Tourism Council (WTTC), evento mundial de turismo que por primera vez se realizará en Argentina el 18 y 19 de abril en el que se reunirán los propietarios de las empresas más importantes del sector y también los Ministros de Turismo del G20 para debatir e intercambiar políticas basadas en la generación de empleo previendo el crecimiento exponencial del turismo mundial en las próximas décadas.

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Argentina lanza su nueva Marca País
Por Vanina Alvarez

El Gobierno renovó la Marca Oficial de la República Argentina con el propósito de insertar la imagen oficial del país en el mundo. La iniciativa estará acompañada por una estrategia para profundizar el posicionamiento internacional, promover el turismo, las exportaciones y fomentar la inversión extranjera directa. Para la definición de la Marca se realizó una investigación de mercado internacional y se hicieron entrevistas a personalidades de la política nacional, la cultura, el deporte, los negocios, y otros representantes de la sociedad civil.La Nueva Estrategia Marca País fue oficializada el día 8 de marzo a través del decreto 191/2018 y su coordinación será interministerial.Fuente: argentina.gob.ar

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