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Barómetro del sector hotelero en lo que llevamos de 2019
Por Micaela Vuletin

Según El Barómetro del Sector Hotelero, la industria hotelera atraviesa un excelente ejercicio 2019 hasta la fecha, mejorando de forma generalizada las cifras de los nueve primeros meses de 2018. España en su conjunto ha mejorado en ocupación (1,4%), en ADR (precio medio por habitación ocupada), un 5,1% y en RevPAR (Ingreso por Habitación Disponible) un 6,6%.El Barómetro del Sector Hotelero recoge datos de 1.200 hoteles y más de 163.000 habitaciones en la Península Ibérica.El estudio es fruto de la alianza entre STR, proveedor mundial de benchmarking, analítica y conocimiento del mercado, especialmente en el sector hotelero, y Cushman & Wakefield España, firma líder global en servicios inmobiliarios.El RevPAR sube en cuatro ciudades por encima del 10%:Madrid, Barcelona, Alicante y Sevilla han registrado un crecimiento de doble dígito en RevPAR durante los nueve primeros meses del año, 14,4%, 13,6%, 11,9% y 10,5% respectivamente. Las razones de este crecimiento debemos buscarlas tanto en la buena evolución del turismo de congresos y reuniones como en la llegada de turistas extranjeros que sigue en niveles máximos.En cuanto a RevPAR, tanto Islas Canarias como Baleares registran comportamientos negativos con descensos del -2,9% y del -0,6%, respectivamente.En cuanto a regiones, son la dos únicas que bajan durante estos primeros nueve meses del año como consecuencia del descenso en la llegada de turistas extranjeros fruto de la recuperación de otros destinos mediterráneos tanto en la ribera norte como en la sur.España supera los 120€ de precio medio diario durante los nueve primeros meses del añoLa industria hotelera española ha logrado, gracias a la consistencia de la demanda y la ocupación, superar los 120€ como precio medio diario, un 5,1% más que en el mismo periodo del año pasado.En esta cifra destaca, como viene siendo habitual, la ciudad de Marbella con un ADR de 215,21€ en 2019. A continuación, encontramos Barcelona que llega a los 150 euros, un 8,5% más que en el mismo periodo del año pasado. Baleares se sitúa en tercer lugar con 143,6€, aunque en este caso la cifra es un -0,5% menos que la lograda en 2018.El mayor crecimiento en ADR se ha registrado en Madrid, con un 11,7%, pasando de 105€ a 117,3€ este año. Le siguen en ritmo de crecimiento, además de Barcelona, Alicante (8,4%), Valencia (7,9%), Sevilla (7,7%) y Málaga (6,8%). En el lado opuesto, además del ligero descenso de Baleares, tenemos el descenso de -1,2% de Islas Canarias, arrastrado por la menor ocupación.La ocupación crece un 1,4% en los hoteles españoles durante 2019Durante los nueve primeros meses del año, Málaga y Barcelona han logrado superar el 80% de ocupación, un porcentaje al que se acercan también ciudades como Bilbao, Valencia o Islas Canarias.Los mayores incrementos en ocupación se han registrado en Barcelona y Granada (4,7%), Zaragoza (3,5%) y Alicante (3,2%).Fuente: smarttravel.news

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Toledo es la provincia más dinámica de España en demanda de turismo rural en el primer trimestre del año
Por Micaela Vuletin

Toledo, con un crecimiento en viajeros alojados del 64,4%, es la provincia más dinámica de España en demanda de turismo rural en el acumulado de los tres primeros meses de este año y también domina la clasificación nacional en el número de pernoctaciones de este trimestre, con un crecimiento del 39,5%, según se desprende de la encuesta de ocupación de alojamientos de turismo rural que ha publicado el Instituto Nacional de Estadística (INE).Así, durante el primer trimestre del año,16.730 personas eligieron Toledo para hacer una escapada de turismo rural, lo que ha supuesto un total de 27.004 pernoctaciones en alojamientos de la provincia.El director provincial de Economía, Empresas y Empleo, Julián Martín Alcántara, indicaba además que” según refleja la última encuesta del INE, Toledo ha sido también la provincia española que más crece en viajeros alojados en establecimientos rurales en el mes de marzo de 2019, con un crecimiento del 39,3% respecto a marzo de 2018 y la segunda en pernoctaciones, con un incremento del 5,2%”.Martín Alcántara, que se muestra muy satisfecho de la evolución del turismo rural en la provincia de Toledo, ha subrayado que “estos datos son todavía más positivos si tenemos en cuenta que el año pasado la Semana Santa se celebró en marzo, mientras que este año el movimiento de viajeros en este período vacacional se contabilizará en la encuesta del mes de abril”.Asimismo, el director provincial recalcaba también que “estos datos positivos en nuestra provincia se producen en un escenario de evolución negativa de la demanda de turismo rural en el conjunto del país durante este primer trimestre, tanto en viajeros como en pernoctaciones”.En este sentido, el director provincial de Economía, Empresas y Empleo ha mostrado su confianza en que “este buen inicio del año se prolongue a lo largo del año, de modo que consigamos cerrar 2019, por segundo año consecutivo, con un nuevo récord histórico en viajeros y pernoctaciones en establecimientos de turismo rural desde que existe registro de este tipo de de alojamientos”.“Estos buenos datos son un acicate para seguir trabajando en promocionar y dar a conocer el variado y rico producto turístico con el que cuenta nuestra provincia y continuar apostando por el sector turístico y su contribución al crecimiento económico de la provincia de Toledo y de la región”, ha concluido Martín Alcántara.La provincia de Toledo cuenta con cerca de 300 establecimientos de turismo rural, en su gran mayoría casas rurales, que ofrecen en torno a 3.000 plazas de alojamiento.Fuente: www.eldigitalcastillalamancha.es

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Hoteleros y tecnólogos comparten ideas para pymes de hostelería en Canarias
Por Micaela Vuletin

Empresarios hoteleros y expertos en tecnología compartieron en Puerto de la Cruz las principales oportunidades que se abren al sector de la hostelería en Canarias, en el marco de las acciones que viene desarrollando la Oficina de Transformación Digital (OTD) Ashotel a lo largo de este 2019.El encuentro, que tuvo lugar en el hotel RIU Garoé, persigue el análisis de los cinco ámbitos de la digitalización desde la perspectiva de los establecimientos alojativos y pymes de restauración con el fin de detectar problemas y posibles soluciones, al tiempo que se busca definir las tendencias en transformación digital.La bienvenida corrió a cargo del gerente de Ashotel, Juan Pablo González, quien de forma muy resumida explicó el origen de esta iniciativa, que surge con la convocatoria abierta de subvención como Oficina de Transformación Digital (OTD) de Red.es que ganó Ashotel junto con otras 26 entidades en toda España en 2018.La jornada contó con la asistencia de la primera teniente de alcalde de Puerto de la Cruz, Carolina Rodríguez, quien comentó que esta ciudad ha retomado proyectos de interés para la transformación digital de la ciudad y convertirla en una smart city y compartir los datos en una serie de infraestructuras de interés común.Innovación como cambio culturalEl dinamizador de la mesa y director gerente de Proyectran, Oswaldo Brito, vinculó la transformación digital a un cambio cultural, de filosofía, valores y retos. Ahí entran en juego una serie de procesos, como el liderazgo, la gestión del talento, la formación o la experiencia del cliente, entre otras tantas cuestiones.Gustavo Luis, técnico de la Red CIDE de la Fundación General de la ULL, explicó cómo las universidades se están posicionando y afrontando la especialización máxima que demandan muchos empresarios. Así, indicó que se han sacado líneas de formación paralela a la oficial para poner en valor que estudiantes de diferentes carreras se especialicen en diferentes ámbitos de la innovación.Algunos hoteleros manifestaron ciertas dificultades para incorporar en sus empresas a técnicos de innovación para el desarrollo de proyectos de transformación digital de sus negocios o contratarlos de forma externa, concretamente aquellas empresas pequeñas, muchas de las cuales tienen plantillas muy ajustadas a las necesidades del día a día.Jorge Núñez, CEO de Adquiver, habló sobre cómo seducir a los clientes a través de los datos en el sector turístico. “Nunca hemos tenido tanto conocimiento junto como ahora. Nuestra competencia no son otros hoteles, sino otros destinos”, aseguró Núñez, quien añadió que “el dato es el centro del futuro del negocio”.El reto del sector es hacer crecer exponencialmente las ventas directas acumulando datos. “Nosotros secuenciamos el ADN del turista en origen, que es donde se toman las decisiones; si lo conocemos en origen podremos convencerlo para que venga, por eso el potencial está en origen y no en destino”, afirmó. De este modo, si se invierte en inteligencia en origen es posible realizar una publicidad más eficiente. Núñez dijo que la clave de todo esto reside en la coopetencia, competencia compartida.En el ámbito de las estrategias de la migración de datos a la nube, Miguel Ossorio, director técnico de la empresa Sistemas de Datos, partner estratégico de IBM, aportó algunas soluciones tecnológicas vinculadas al desarrollo de software hotelero.Por su parte, la directora de Sanpani, Haridian Cañete, empresa especializada en seguridad alimentaria, habló sobre el asesoramiento personalizado a los establecimientos hoteleros en esta materia y las herramientas digitales que han desarrollado, como la Plataforma CIM, creada a la medida de las necesidades específicas de cada establecimiento para cumplir con el reglamento legal sanitario y facilitar la información necesaria que genere tranquilidad a los clientes.Por último, la experiencia de Itop Consulting con su plataforma Curie, desarrollada en empresas hoteleras como GF Hoteles, a través GF TIC, por ejemplo, ha permitido desarrollar un sistema integrado de gestión de datos e inteligencia de cliente para mantenerse al día en el constante proceso de transformación digital.Curie ha permitido, por ejemplo, que GF Hoteles pueda consultar en un dispositivo móvil todos los datos vinculados al consumo de energía y, entre otras, permite la opción de que el cliente conozca el impacto ambiental de su visita.Fuente: smarttravel.news

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Meliá se consolida como la empresa turística con mejor reputación de España
Por Mice Latam

Meliá Hotels International se mantiene entre las 20 empresas con mejor reputación en España y vuelve a liderar el ranking sectorial Merco Empresas y Líderes por séptimo año consecutivo. La compañía que dirige Gabriel Escarrer – que ocupa el puesto 26 de los 100 líderes empresariales con mejor reputación – es la única compañía turística en el Ibex 35 y vuelve a acreditar su fortaleza de marca con este  reconocimiento.Merco es el monitor de reputación de referencia en Iberoamérica por sus garantías de independencia e imparcialidad, que analiza cerca de 200 indicadores de gestión, incluyendo por primera vez la apuesta por la igualdad de género y el compromiso de inversión y empleo en el país. Además, el estudio se complementa con más de 47.000 encuestas.Meliá Hotels International ha logrado el puesto 19 del ranking de las 100 empresas con mejor reputación, gracias a la valoración positiva de la internacionalización del grupo, la fortaleza financiera, el mejor posicionamiento de sus marcas comerciales y la calidad de su producto, la transformación digital de su modelo de negocio y otros intangibles de gran calado en su estrategia actual, como la integración de la responsabilidad corporativa en toda su cadena de valor, su compromiso medioambiental y lucha contra el cambio climático, la gestión del talento y la diversidad o los avances en gobierno corporativo.“La visión 2020 de nuestra compañía es ser un referente en sostenibilidad y responsabilidad corporativa, además de reforzar nuestro liderazgo en los segmentos vacacional y de ocio urbano, priorizar la fortaleza financiera, la digitalización y la creación de valor al accionista”, según el consejero delegado Gabriel Escarrer. Por todo ello, recalcó que el resultado de uno de los monitores más prestigiosos del mundo, como es Merco, “avalan que navegamos en la dirección correcta, y que estamos cumpliendo con las expectativas de todos nuestros grupos de interés”.En un comunicado, Meliá Hotels International recuerda que ha recibido recientemente otros dos importantes reconocimientos, tras ser elegida la séptima hotelera con mayor fortaleza de marca a nivel internacional (según el estudio Hotels 50 2019 de Brand Finance), y la empresa hotelera más atractiva para los universitarios españoles (según Universum).Otro de los grandes hitos recientemente alcanzados por la compañía y que avalan su reputación internacional ha sido su inclusión en el Anuario de Sostenibilidad 2019 de RobecoSAM, la agencia de inversión sostenible que elabora el Dow Jones Sustainability Index, que sitúa a Meliá como la tercera compañía hotelera más sostenible del mundo, con el reconocimiento de Silver Class.La elaboración de Merco ha sido realizada por Análisis e Investigación, primer instituto español de investigación de mercados, y la metodología para la elaboración del ranking de empresas con mejor reputación ha sido objeto de revisión independiente por parte de KPMG de acuerdo con la norma ISAE3000.Fuente:Preferente.com

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