Bodegas

Visitar las más importantes Bodegas españolas, caminar por sus viñedos, conocer sus historias, filosofías y degustar sus vinos, rodeados de paisajes únicos

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Estancia Piedra
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place Carretera Toro, Fuentesaúco, Castilla y León, Spain

Estancia Piedra S.L. es una bodega que nace de una familia con un sueño, el sueño de hacer de su gran afición una realidad: la elaboración de vinos de excelente calidad. Nuestro viñedo, nacido en 1968 es la mayor parcela de viñedo viejo de la Denominación de Origen Toro. Nuestro equipo formado por profesionales altamente cualificados que hacen que la pasión que sienten por el vino se refleje cada día en la labor de conseguir un producto de calidad, un vino que refleje el carácter de las tierras del Duero. Nuestra bodega situada en el valle de la Guareña en el corazón de la D.O. Toro está especializada en el enoturismo. Venga a visitar nuestra bodega y conozca los secretos de la “Tinta de Toro“.

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Eguren Ugarte
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place Laguardia, Spain

El secreto de nuestros vinos estriba en la selección y cultivo de los mejores viñedos propios poniendo en práctica la tradición y conociendo la técnicas vitícolas más recientes. Eguren Ugarte elabora vinos con Denominación de Origen Calificada Rioja. Cuenta con más de 130 htas. de viñedos propios y una bodega que aúna tradición y modernidad en el corazón de la Rioja Alavesa, dando como resultado unos vinos excepcionales, merecedores de importantes galardones tanto nacionales como internacionales.

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GRUPO ESTEVEZ
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place Jerez de la Frontera, Andalucía, Spain

Empresa líder en el sector agroalimentario, especializada en la crianza de vinos y brandies de la D.O. Jerez “La Guita” es una manzanilla cien por cien sanluqueña, desde la uva con la que se elabora el mosto cada año, procedente de viñedos sanluqueños, pasando por la crianza, hasta el momento de su embotellado. Con su particular carácter fresco y salino, es el acompañante ideal para un buen aperitivo.

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Bodega Abadal
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place Avinyó, Barcelona, España

Abadal surgió con el deseo de expresar la singularidad de un suelo a través de sus vinos. Es el compromiso con una tierra como un camino hacia la diferenciación y la identidad. Fusionar el conocimiento clásico de elaboración del vino con una apertura a los conceptos del Nuevo Mundo es clave para el estilo de Abadal.

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Bodegas Fundador Pedro Domecq
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place Calle San Ildefonso, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, España

Desde 1730, en Bodegas Fundador se disfruta con los cinco sentidos. Más allá de saborear nuestros brandies y vinos, hay todo un universo paralelo que te hará descubrir nuestra historia como nunca antes imaginaste.

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Bodegas Vélez
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place Logroño, El Cortijo, España

Elaboración y crianza de vinos de calidad con una filosofía de constante innovación y evolución. Bodegas Vélez, empresa 100% familiar, se funda en el año 2001 en El Cortijo, a escasos kilómetros de Logroño, en el corazón de Rioja Alta. Una zona privilegiada por la naturaleza de sus tierras y la peculiaridad de su microclima, que han hecho de los pagos de El Cortijo una de las zonas productivas de mayor calidad en Rioja.

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Bodegas Alvisa
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place Camino de Villarrobledo, Socuéllamos, Cdad. Real, España

En Bodegas Alvisa disfrutaréis de una variada selección de vinos y de gran calidad. Gracias a su buen servicio y a su excelente atención conseguiréis tener tu evento de sueños.

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Bodegas Alvarez Nölting
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place Los Isidros, València, España

Cuenta con 72 hectáreas de las cuales 50 son de bosque y 22 de viñedo, todas ellas dentro del parque natural de las Hoces del Cabriel. El viñedo tiene una media de 25 años de edad y se reconvirtió de vaso a espaldera hace 10 años. Dependiendo de la variedad y la parcela, hay riego por goteo o viñedo sin riego. El rendimiento por hectárea es muy bajo debido a la baja pluviometría anual y al marco de plantación.

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Iparragirre Sagardotegia
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place Osinaga, Hernani, Guipúzcoa, España

Las paredes y vigas del caserío son testigos de la existencia de Iparragirre en el siglo XV, dedicada a la elaboración de sidra como el resto de los caseríos de la época. Iparragirre sigue apostando por el cultivo de sus propios manzanales, ubicado en el barrio de Osiñaga de Hernani, refente historicamente y en la actualidad como zona productora de manzana de sidra. Buscamos hacer una sidra original, fresca y elegante, sagardoa de gran personalidad, resultado de la experiencia transmitida generación tras generación, aplicando los medios tecnológicos actuales. Nuestros esfuerzos van encaminados a obtener una sidra de calidad certificada, con manzana autóctona y ecológica.

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Cavas Codorníu
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place San Sadurní de Noya, Barcelona, España

Mediante las técnicas más avanzadas de teledetección conseguimos caracterizar todos nuestros viñedos para obtener lo mejor de cada uno de ellos. Con esta información podemos optimizar el momento de la cosecha y la potencialidad enológica de cada rincón de cada viñedo. Control Integrado de Plagas: las uvas que producimos están libres de insecticidas. Éstos se substituyen por feromonas naturales. instalando pequeños difusores que emiten el olor de las hormonas sexuales de los insectos, conseguimos confundirlos y evitar que se reproduzcan sobre la planta

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Bodegas Fariña
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place Camino Ruales, Toro, Castilla y León, Spain

En la DO Toro, Bodegas Fariña elabora vinos jóvenes blancos, rosados y tintos con la marca Colegiata y tintos crianzas y reservas con la marca Gran Colegiata. Fariña elabora también un vino de maceración carbónica, el Primero, que sale al mercado cada año a primeros de noviembre.

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Joaquín Fernández
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place Ronda, Málaga, España

La Bodega Joaquín Fernández elabora vinos totalmente ecológicos en Ronda (Málaga) Toda la vendimia se hace a mano y durante las primeras horas de la mañana, con la uva más fresca y recuperada después de la noche. La primera variedad que recolectamos es Merlot, la dedicada a la elaboración de vino blanco de uva tinta. Vendimia que suele ser a mediados de agosto, ya que se buscan parámetros para elaborar un vino blanco, graduación alcohólica media de12.5º, buena acidez y aromas más frescos. Seguiremos con la vendimia de Merlot para mediados de Septiembre, ya con parámetros más dirigidos a la elaboración de vinos tintos, con más madurez (piel y pepitas). Para seguir con el resto de variedades, Syrah, Garnacha y terminar con la variedad Cabernet Sauvginon a mediados de Octubre. La elaboración la entendemos como un proceso en el cual vamos a liberar y expresar las cualidades que tiene nuestra uva. Siempre claro, como nos demostró la experiencia, adaptando las elaboraciones a las diferentes variedades y añadas para conseguir escoger lo mejor de cada. Pasando por Fermentaciones alcohólicas con levaduras indígenas, temperaturas de fermentación controladas, fermentación malolactica en barricas.

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